DERMEダイエット合宿400Kcal ビビンバ

2017年08月21日

1人分材料

☆ビビンバ
七分つき米(めし)・・・100g
●もやし・・・・・・・・30g
●ごま油・・・・・・・・0.25g
●塩・・・・・・・・・・0.3g
○ほうれん草・・・・・・50g
○ごま油・・・・・・・・0.25g
○塩・・・・・・・・・・0.3g
◎人参・・・・・・・・・30g
◎三温糖・・・・・・・・1.5g
◎酢・・・・・・・・・・2.5g
◎塩・・・・・・・・・・0.3g
キムチ・・・・・・・・・20g
温泉卵・・・・・・・・・1個
刻みのり・・・・・・・・少々
いりごま白・・・・・・・少々

☆わかめスープ
ささみ・・・・・・・・・20g
長ネギ・・・・・・・・・5g
わかめ(乾)・・・・・・・1g
中華だし・・・・・・・・1g
塩・・・・・・・・・・・0.3g
水・・・・・・・・・・・130

☆フルーツ
オレンジ・・・・・・・・1/4個

ビビンバはもやし、ほうれん草を茹で、ごま油、塩で漬け込む。
人参は千切りにし、さっと茹で三温糖、酢、塩で漬け込む。

丼ぶりにご飯をのせ、●、〇、◎、キムチ、温泉卵を盛り付け、白ごまと海苔をちらし完成です!

お肉は入っていませんが、野菜たっぷりで食べ応えがあります!

秋月