ダイエット 合宿レシピ

今日は親子丼、のっぺい汁、ワカメの酢の物です。のっぺい汁には大根、人参、いんげん、里芋、干ししいたけ、焼き豆腐が具沢山に入ってます。汁はしょうゆベースなのですまし汁のような味ですが、干ししいたけの戻し汁も少し加えると出しがでますので減塩になります。仕上げには水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。具沢山で野菜もしっかり補給できるヘルシーな汁物です。さっぱりと食べられますので是非お試しください。 門脇