＜1人前材料＞
筍ごはん 胚芽米・・・・・50ｇ
だし汁・・・・・47cc
酒・・・・・・・4.6g
しょうゆ・・・・3.8g
油揚げ・・・・・少々
たけのこ（水煮）23g
出し巻き卵 卵・・・・・・・１個
だし汁・・・・・15g
砂糖・・・・・・2g
塩・・・・・・・0.3g
紅花油・・・・・少々
（大根おろし）大根・・・・・・30g
大葉・・・・・・1枚
野菜スティック にんじん・・・・20g
アスパラガス・・15g
ｶﾛﾘｰﾊｰﾌﾏﾖﾈｰｽﾞ・・5g
今日は、合宿弁当始まって以来初のマヨネーズが出ました。
もちろんカロリーハーフで少量ですが・・・。
野菜スティックの野菜が細かく切られすぎていたのは残念。
野菜スティックは、少量でも歯ごたえがあり、さらに
低カロリーなのでダイエットや健康のためによく、
さらにおしゃれでグッドです。
そして、ご飯は写真では分かりにくいですが、筍ごはんです。
出し巻き卵は、塩分を控えるためしょうゆはなし。
でも、大根おろしで美味しく食べれるんです。
あっさり出し巻き卵でした。
kawakami