＜1人前材料＞
ご飯
七分つき米・・・・・・・・・・・・・・・100ｇ（炊き上がり）
魚のみそ焼き
白身魚・・・・・・・・・・・・・・・・・1切れ
＊酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・2ｇ
＊みりん・・・・・・・・・・・・・・・・4ｇ
＊砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・4ｇ
＊味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
＊マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・少々
小ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
生姜漬け・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・1個
レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
＊をあわせて魚に薄く塗りネギを散らして焼く。生姜、トマトは付け合せで、レタスは下にひいています。
白身の魚は、鰆やタラなど好きなものでＯＫです。
ポン酢和え
いんげん・・・・・・・・・・・・・・・・40ｇ
笹かま・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・・6ｇ
かつおぶし・・・・・・・・・・・・・・・0.5ｇ
すまし汁
青菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・40ｇ
乾燥わかめ・・・・・・・・・・・・1ｇ
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.5ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.5ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150ｇ
野口