DERMEダイエット合宿400kcal    さつま芋ご飯

2013年09月19日

<1人前材料>

さつま芋ごはん

七分つき米・・・・・・・・・85g(炊き上がり)
さつま芋・・・・・・・・・・・・・・20g
酒・・・・・・・・・・・・・・5g
塩・・・・・・・・・・・・・・0.8g
黒炒りごま・・・・・・・・・・・・・少々

☆調味料を入れてから、水を調整してください。
さつま芋の替わりに、しめじやえのき、舞茸、エリンギなどのきのこをふんだんに使って
きのこご飯にするのもとってもヘルシーですね♪

冷奴

絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・・・・150g(1P)
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・1g
小葱・・・・・・・・・・・・・・・・・1g
ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・10g

茄子の味噌炒め

なす・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・30g
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・1g
味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・3g
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・3g
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・2.5g
三温糖・・・・・・・・・・・・・・・・1g
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・2.5g

☆調味料はあらかじめ、混ぜておいてください。

すまし汁

青菜・・・・・・・・・・・・・・20g
まいたけ・・・・・・・・・・・・10g
だし・・・・・・・・・・・・・・1g
塩・・・・・・・・・・・・・・・0.7g
水・・・・・・・・・・・・・・・150g

三浦

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