DERMEダイエット合宿400Kcal 魚の油は肉の油よりもいい油

2013年10月03日

<1人分材料>

ごはん
七分つき米・・・・・・・・・・100g(炊きあがり)

白身魚味噌焼
白身魚・・・・・・・・・・・・1切れ
酒・・・・・・・・・・・・・・2g
みりん・・・・・・・・・・・・・4g
味噌・・・・・・・・・・・・・4g
マヨネーズ・・・・・・・・・・少々
白ごま・・・・・・・・・・・・2g

生姜漬け・・・・・・・・・・・10g
レタス・・・・・・・・・・・・1枚

サラダ
ブロッコリー・・・・・・・・40g
にんじん・・・・・・・・・・10g
きゅうり・・・・・・・・・・20g
ミニトマト・・・・・・・・1個
ノンオイル和風ドレッシング・・・・8g

味噌汁
乾わかめ・・・・・・・・・・1g
ほうれん草・・・・・・・・・40g
だし・・・・・・・・・・・・1g
味噌・・・・・・・・・・・・7g
水・・・・・・・・・・・・・・・150g

☆白身魚は好きなものでOKです。今回はサバを使用しています。
調味料を混ぜて魚に塗り、ごまを散らせて焼きます。
魚の油は肉の油よりも肌など身体にいい油が入っています。ですが、やはり油は油なのでサバなど油の多いお魚はダイエット中は1/2切れにしましょう!

野口

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