DERMEダイエット合宿400Kcal 野菜と大豆のパスタ

2013年10月23日

<1人前材料>

スパゲティ・・・・・・・・・100g
塩(ゆで用)・・・・・・・・50g
大豆水煮・・・・・・・・・・40g
れんこん・・・・・・・・・・20g
キャベツ・・・・・・・・・・20g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・20g
しめじ・・・・・・・・・・・20g
にんにく・・・・・・・・・・少々
油・・・・・・・・・・・・1g
水・・・・・・・・・・・・20CC
コンソメ・・・・・・・・・0.8g
トマト缶・・・・・・・・・60g
ケチャップ・・・・・・・・5g
ウスターソース・・・・・・5g
塩・こしょう・・・・・・・少々

☆大豆、ざく切り野菜、調味料を鍋に入れてよく煮る。それを、ゆであがったパスタの上にかけてできあがりです。
野菜がたっぷり入っているのでボリュームもあり満足感があります。大豆を使ったパスタは珍しく、合宿生にも好評でした(^_^)v

和風サラダ
ブロッコリー・・・・・・・40g
にんじん・・・・・・・・・20g
1/2マヨネーズ・・・・・・3g
しょうゆ・・・・・・・・・1.5g

フルーツ
キウイフルーツ・・・・・・1/2個

野口

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