＜1人分材料＞
ごはん
七分つき米・・・100ｇ(炊き上がり）
チキンカレー
鶏もも肉皮なし・・50ｇ
油・・・・・・・1ｇ
おろしにんにく・・少々
おろし生姜・・少々
玉ねぎ・・・・60ｇ
しめじ・・・・20ｇ
エリンギ・・・10ｇ
50％ｵﾌｶﾚｰﾙｳ・・1人前
水・・・・・・100ｃｃ
かぼちゃ・・・20ｇ
サラダ
レタス・・・・20ｇ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・・・・40ｇ
ﾐﾆﾄﾏﾄ・・・・・2個
ﾉﾝｵｲﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ・・8ｇ
フルーツ
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・・・1/4切れ
☆カレールウは脂質50％オフのものを選び、タンパク質（肉や魚など）は脂の部分は外して入れましょう。
かぼちゃは、グリルなどで焼き目を付けたものを添えてください。
糖質の多いかぼちゃは食べ過ぎに気を付けてくださいね。
野口