DERMEダイエット合宿400Kcal 豚しゃぶサラダ

2014年10月30日

<1人前材料>

ごはん
七分つき米・・・100g(炊き上がり)

豚しゃぶサラダ
豚もも肉・・・・60g
にら・・・・・・30g
キャベツ・・・・30g
生姜・・・・・・2g
酒・・・・・・・少々
ノンオイル胡麻ドレ・・15g
ミニトマト・・・2個

お浸し
ほうれん草・・・50g
しめじ・・・・・10g
にんじん・・・・10g
醤油・・・・・・5g
粉わさび・・・・0.4g
ごま・・・・・・少々

フルーツ
柿・・・・・・・1/4切れ

☆生姜と酒で茹でた豚肉を千切りキャベツとにらの上にのせます。
食べる時に胡麻ドレをかけて食べてくださいね。
お肉を食べたいときは、脂が少ない赤身がいいですね。

野口

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