一人前材料
ごはん
七分つき米(炊き上がり）・・・・・・100ｇ
鶏南蛮漬け
鶏もも皮なし・・・・・・・・・・・・・・・・60ｇ
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4ｇ
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・25ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15ｇ
だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20ｇ
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10ｇ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.3ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.5ｇ
赤唐辛子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
鶏肉は皮を取り、揚げずに焼くことで余分なカロリーをカットしています。
お酢は塩分を強く感じさせる効果があります！
むくみ予防のためにも上手に使って塩分の摂りすぎを防ぎましょう（^^）
スープ
乾燥わかめ・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
貝割れ大根・・・・・・・・・・・・・・・・・5ｇ
青梗菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ
鶏がらだし・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ｇ
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.7ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150ｇ
白ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.5ｇ
フルーツ
オレンジ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
堤